Les plateaux-repas froids

Plateaux repas

à partir de 17,10€.

Découvrez nos plateaux-repas froids

Les plateaux-repas individuels sont réalisés par les cuisiniers Serge Magner à partir d’ingrédients de qualité. Ils sont présentés dans des coffrets élégants en bambou qui comprennent l’ensemble des accessoires nécessaires au repas (verre, couverts, serviette papier, pain).

Offres

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  • bonne formule

    à partir de 19,10€

    Entrée, plat, fromage, pain et dessert.

  • signature

    à partir de 23,00€

    Entrée, plat, dessert et pain

  • spécifique

    A partir de 8,80€

    Végétariens, sans gluten.

  • petit prix

    à partir de 8,80€

    Entrée, plat et dessert.

  • Buffets

    à partir de 15,25€/pers.

    Découvrez nos buffets à...

une Réunion / déjeuner ? Optez pour le côté pratique des buffets à partager ! à partir de 15,25 €/pers.

une Réunion / déjeuner ? Optez pour le côté pratique des buffets à partager ! à partir de 15,25 €/pers.

  • Menu Maison Magner - D. Clerc

    Menu Maison Magner - D. Clerc

    signature
    23,00 €
    HT

    Menu signé Damien Clerc, Chef Ventes livrées Serge Magner

    Green tomate confite 12 heures, caviar d'aubergine, coulis d'olive noire, sablé au Beaufort d'été

    Rond de sous noix de veau en robe d'herbes, poêlée maraîchère de nos régions

    Chèvre frais aux fines herbes, pain

    Dacquoise noisette, confit de fraise, chantilly, zestes de citron vert

    DISPONIBLE DU 31 MAI AU 31 JUILLET 2021

    + -
  • Suggestion viande semaine 25

    Suggestion viande semaine 25

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    LIVRABLE DU 21 AU 26 JUIN 2021

    Gaspacho de courgettes et menthe fraîche

    Burger renversé de boeuf, béarnaise, tomates, oignons, pommes de terre, sucrine

    Selection fromagère

    Riz au lait à l'ancienne, compotée de fraises

    1 petit pain au levain, 1 petit pain aux céréales

    MENU SUSCEPTIBLE DE MODIFICATIONS

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  • Suggestion viande semaine 26

    Suggestion viande semaine 26

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    LIVRABLE DU 28 JUIN AU 3 JUILLET 2021

    Rémoulade de céleri, saumon fumé

    Filet de poulet grillé, pommes de terre nouvelles, olives, pickles d'oignons, parmesan

    Selection fromagère

    Baba bouchon, coulis fruits rouges

    1 petit pain au levain, 1 petit pain aux céréales

    MENU SUSCEPTIBLE DE MODIFICATIONS

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  • P1 L'Eglefin - été

    P1 L'Eglefin - été

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    Piperade de légumes, oeuf mollet bio, crumble parmesan

    Eglefin, écrasé de pommes de terre botanique, huile d'olive

    Tomme blanche du mont Pilat

    Tiramisu cerises, éclats de cookies

    1 petit pain au levain et 1 petit pain aux céréales

    DISPONIBLE DU 17 MAI AU 16 OCTOBRE 2021

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  • P2 Le Canard - été

    P2 Le Canard - été

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    Cappuccino de carottes nouvelles aux épices douces

    Parmentier de canard confit rafraîchi à l'échalote et moutarde à l'ancienne, salade de Caluire

    Brie

    Mini beignets, compotée de pêches, crémeux vanille

    1 petit pain au levain et 1 petit pain aux céréales

    DISPONIBLE DU 17 MAI AU 16 OCTOBRE 2021

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  • P3 Le Saumon - printemps-été

    P3 Le Saumon - printemps-été

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    Gaspacho de tomates vertes bio, graines de lin

    Dos de saumon au sésame grillé, fumé à chaud, wok de légumes et nouilles de blé

    Bûche de bleu d'Auvergne

    Clafoutis framboise

    1 petit pain au levain et 1 petit pain aux céréales

    DISPONIBLE DU 3 MAI AU 16 OCTOBRE 2021

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  • P4 La Volaille - printemps-été

    P4 La Volaille - printemps-été

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    Mimosa de thon, asperges de pays, crème d'ail noir

    Filet de poulet rôti sur peau, gnocchetti sardi, caponata de légumes

    Comté 12 mois

    Mini tropézienne, coulis fruits rouges

    1 petit pain au levain et 1 petit pain aux céréales

    DISPONIBLE DU 3 MAI AU 16 OCTOBRE 2021

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  • P5 Saveurs d'ailleurs - Italie

    P5 Saveurs d'ailleurs - Italie

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    Burratina, salade de tomates cerises multicolores

    Fette de veau, gnocchetti sardi, artichaut et olives confites

    Pecorino au poivre

    Panettone en pain perdu, fraises poêlées au balsamique blanc et basilic

    1 petit pain au levain et un petit pain aux céréales

    DISPONIBLE DU 3 MAI AU 26 JUIN 2021

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  • P6 Le Poulet - printemps-été

    P6 Le Poulet - printemps-été

    petit prix
    17,10 €
    HT

    Houmous de petits pois mentholé

    Filet de poulet grillé, wok de spaghetti de quinoa bio et légumes régionaux

    Soupe de melon

    1 petit pain au levain

    DISPONIBLE DU 3 MAI AU 16 OCTOBRE 2021

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