Les plateaux-repas froids

Plateaux repas

à partir de 17,10€.

Découvrez nos plateaux-repas froids

Les plateaux-repas individuels sont réalisés par les cuisiniers Serge Magner à partir d’ingrédients de qualité. Ils sont présentés dans des coffrets élégants en bambou qui comprennent l’ensemble des accessoires nécessaires au repas (verre, couverts, serviette papier, pain).

Offres

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  • bonne formule

    à partir de 19,10€

    Entrée, plat, fromage, pain et dessert.

  • signature

    à partir de 23,00€

    Entrée, plat, dessert et pain

  • spécifique

    A partir de 17,10€

    Végétariens, sans gluten.

  • petit prix

    à partir de 15,50€

    Entrée, plat et dessert.

  • Buffets

    à partir de 15,25€/pers.

    Découvrez nos buffets à...

une Réunion / déjeuner ? Optez pour le côté pratique des buffets à partager ! à partir de 15,25 €/pers.

une Réunion / déjeuner ? Optez pour le côté pratique des buffets à partager ! à partir de 15,25 €/pers.

  • Menu du Chef Floriant Rémont

    Menu du Chef Floriant Rémont

    signature
    23,00 €
    HT

    Asperges blanches du Mont Ventoux, oeuf de ferme, cecina, graines de tournesol

    Blanc de volaille poché et grillé, carottes en deux textures, premiers petits pois, vierge d'agrumes

    Fromage et pain

    Chocolat blanc, oseille, poire de région et sablé sarrasin au beurre noisette

    DISPONIBLE DU 29 MARS AU 29 MAI 2021

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  • Suggestion viande semaine 16

    Suggestion viande semaine 16

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    LIVRABLE DU 19 AU 24 AVRIL 2021

    Salade de lentilles AOC vertes du Puy

    Tranche de rôti de boeuf, sauce gribiche, poêlée printanière

    Sélection fromagère

    Mousse au chocolat Valrhona

    1 petit pain au levain, 1 petit pain aux céréales

    MENU SUSCEPTIBLE DE MODIFICATIONS

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  • Suggestion viande semaine 17

    Suggestion viande semaine 17

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    DISPONIBLE DU 26 AU 30 AVRIL 2021

    Moelleux de champignons, vierge de légumes

    Filet de volaille française rôtie sur peau, pâtes au fromage blanc bio et herbes fraiches

    Selection fromagère

    Tarte spirale vanille, coeur caramel

    1 petit pain au levain, 1 petit pain aux céréales

    MENU SUSCEPTIBLE DE MODIFICATIONS

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  • P3 Le Colin - Automne-Hiver

    P3 Le Colin - Automne-Hiver

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    Cappuccino de champignons du moment

    Dos de colin pêche durable, ketchup de citrouille, mousseline de panais acidulée

    Tomme de Savoie

    Brioche perdue, banane rôtie au sucre brun

    1 petit pain au levain et 1 petit pain aux céréales

    LIVRABLE DU 13 JANVIER 2021 AU 30 AVRIL 2021

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  • P4 La Volaille - Automne-Hiver

    P4 La Volaille - Automne-Hiver

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    Cake au comté, figue et raisin, crémeux d'olives confites

    Gourmandise de volaille aux champignons, crozets de sarrasin aux châtaignes, sauce légère à la moutarde et miel

    Yaourt bio ferme du Val Fleury

    Mignardises

    1 petit pain au levain et 1 petit pain aux céréales

    LIVRABLE DU 19 OCTOBRE 2020 AU 30 AVRIL 2021

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  • P10 Le Poulet - Automne-Hiver

    P10 Le Poulet - Automne-Hiver

    petit prix
    15,50 €
    HT

    Velouté de lentilles vertes du Puy

    Salade de poulet grillé, pommes de terre de pays, moutarde à l'ancienne, olives confites

    Muffin poire, pépites chocolat

    1 petit pain au levain

    LIVRABLE DU 19 OCTOBRE 2020 AU 30 AVRIL 2021

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  • MV Végétarien avec fromage - Automne-Hiver

    MV Végétarien avec fromage - ...

    spécifique
    19,10 €
    HT

    Guacamole d'avocat, artichaut grillé, sponge cake betterave et cacahuète

    Omelette, brousse maison, ketchup de citrouille, carottes et butternut rôties au miel

    Fourme d'Ambert

    Fondant caramel mou, amandes et noisettes torréfiées

    1 petit pain au levain et 1 petit pain aux céréales

    DISPONIBLE DU 19 OCTOBRE 2020 AU 30 AVRIL 2021

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  • P3 Le Saumon - printemps-été

    P3 Le Saumon - printemps-été

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    Gaspacho de tomates vertes bio, graines de lin

    Dos de saumon au sésame grillé, fumé à chaud, wok de légumes et nouilles de blé

    Bûche de bleu d'Auvergne

    Clafoutis framboise

    1 petit pain au levain et 1 petit pain aux céréales

    DISPONIBLE DU 3 MAI AU 16 OCTOBRE 2021

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  • P4 La Volaille - printemps-été

    P4 La Volaille - printemps-été

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    Mimosa de thon, asperges de pays, crème d'ail noir

    Filet de poulet rôti sur peau, gnocchetti sardi, caponata de légumes

    Comté 12 mois

    Mini tropézienne, coulis fruits rouges

    1 petit pain au levain et 1 petit pain aux céréales

    DISPONIBLE DU 3 MAI AU 16 OCTOBRE 2021

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