Les plateaux-repas

Plateaux repas

à partir de 15,50€.

Découvrez nos plateaux-repas

Les plateaux-repas individuels sont réalisés par les cuisiniers Serge Magner à partir d’ingrédients de qualité. Ils sont présentés dans des coffrets élégants qui comprennent l’ensemble des accessoires nécessaires au repas (verre, couverts, serviette papier, pain).

Offres

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  • bonne formule

    à partir de 19,10€

    Entrée, plat, fromage, pain et dessert.

  • signature

    à partir de 25,00€

    Entrée, plat, fromage, pain et dessert.

  • spécifique

    A partir de 17,10€

    Végétariens, sans gluten.

  • petit prix

    à partir de 15,50€

    Entrée, plat et dessert.

  • Buffets

    à partir de 15,25€/pers.

    Découvrez nos buffets à...

une Réunion / déjeuner ? Optez pour le côté pratique des buffets à partager ! à partir de 15,25 €/pers.

une Réunion / déjeuner ? Optez pour le côté pratique des buffets à partager ! à partir de 15,25 €/pers.

  • Suggestion semaine prochaine

    Suggestion semaine prochaine

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    LIVRABLE DU 27 MAI AU 1ER JUIN 2019

    Smoothie de melon infusé à la menthe

    Paëlla de poisson à notre façon

    Camembert de Normandie

    Suggestion de notre pâtissière

    1 petit pain au levain, 1 petit pain aux céréales

    MENU SUSCEPTIBLE DE MODIFICATIONS

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  • P1 La Truite - été

    P1 La Truite - été

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    Panacotta de petits pois, mini ratatouille rafraîchie

    Opéra aux deux truites, poêlée de légumes grillés au pesto de roquette

    Chèvre frais

    Pain perdu, illusion de sorbet cerises

    1 petit pain au levain et 1 petit pain aux céréales

    LIVRABLE DU 15 AVRIL AU 12 OCTOBRE 2019

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  • P3 Le Cabillaud - été

    P3 Le Cabillaud - été

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    Risotto d'asperge à notre façon, hollandaise

    Dos de cabillaud au Pimenton de la Vera, écrasé de pomme de terre aux olives de Kalamata et poivrons confits

    Bûche du Pilat

    Sablé déstructuré, crémeux pistache aux baies du moment

    1 petit pain au levain et 1 petit pain aux céréales

    LIVRABLE DU 15 AVRIL AU 12 OCTOBRE 2019

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  • P6 La Saint-Jacques - été

    P6 La Saint-Jacques - été

    bonne formule
    22,00 €
    HT

    Terrine d'aile de raie aux condiments paradisiaques

    Pâtes à l'encre de seiche, Saint-Jacques, gambas, cabillaud et coques en aïoli

    Fourme d'Ambert

    Tarte chocolat, perles craquantes et ganache menthe

    1 petit pain au levain et un petit pain aux céréales

    LIVRABLE DU 15 AVRIL AU 12 OCTOBRE 2019

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  • P8 La Lotte - été

    P8 La Lotte - été

    signature
    25,00 €
    HT

    Pithiviers bourgeois de volaille aux fruits moelleux et foie gras

    Lotte fondante de la poissonnerie Vianey (MOF), sauce vierge aux olives, légumes nouveaux en folie

    Fort d'Enhaut

    Dôme dragée, mousse vanille, insert de fraises confites

    1 petit pain au levain et 1 petit pain aux céréales

    LIVRABLE DU 15 AVRIL AU 12 OCTOBRE 2019

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  • P11 Le Merlu - été

    P11 Le Merlu - été

    petit prix
    15,50 €
    HT

    Salade de conchigliette au pesto, tomates, olives

    Dos de merlu vapeur de thym, crumble de ratatouille au gomasio

    Brownie, chantilly vanillée, fruits frais

    1 petit pain au levain

    LIVRABLE DU 15 AVRIL AU 12 OCTOBRE 2019

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  • MD Detox - été

    MD Detox - été

    spécifique
    17,10 €
    HT

    Smoothie melon d'eau, concombre, citron vert et gingembre

    Dos de merlu cuisson en papillote, asperges, poireaux et haricots verts au serpolet

    Perles du Mexique au lait de coco et coulis de mangue

    1 petit pain au levain

    LIVRABLE DU 15 AVRIL AU 12 OCTOBRE 2019

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