Les plateaux-repas froids

Plateaux repas

à partir de 17,10€.

Découvrez nos plateaux-repas froids

Les plateaux-repas individuels sont réalisés par les cuisiniers Serge Magner à partir d’ingrédients de qualité. Ils sont présentés dans des coffrets élégants en bambou qui comprennent l’ensemble des accessoires nécessaires au repas (verre, couverts, serviette papier, pain).

Offres

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  • bonne formule

    à partir de 19,10€

    Entrée, plat, fromage, pain et dessert.

  • signature

    à partir de 23,00€

    Entrée, plat, dessert et pain

  • spécifique

    A partir de 17,10€

    Végétariens, sans gluten.

  • petit prix

    à partir de 15,50€

    Entrée, plat et dessert.

  • Buffets

    à partir de 15,25€/pers.

    Découvrez nos buffets à...

une Réunion / déjeuner ? Optez pour le côté pratique des buffets à partager ! à partir de 15,25 €/pers.

une Réunion / déjeuner ? Optez pour le côté pratique des buffets à partager ! à partir de 15,25 €/pers.

  • Menu du Chef Mickaël Fayard

    Menu du Chef Mickaël Fayard

    signature
    23,00 €
    HT

    Oeuf parfait bio, crème de volaille fumée, chapelure de pain noir

    Filet de cabillaud, wok thaï de légumes croquants, houmous de lentilles vertes du Puy

    Fromage et pain

    Sablé breton, compotée de pommes au caramel beurre salé, gel de citron

    DISPONIBLE DU 29 MARS AU 29 MAI 2021

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  • Suggestion poisson semaine 16

    Suggestion poisson semaine 16

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    LIVRABLE DU 19 AU 24 AVRIL 2021

    Salade de lentilles AOC vertes du Puy

    Eglefin, poêlée printanière

    Selection fromagère

    Mousse au chocolat Valrhona

    1 petit pain au levain, 1 petit pain aux céréales

    MENU SUSCEPTIBLE DE MODIFICATIONS

    + -
  • Suggestion poisson semaine 17

    Suggestion poisson semaine 17

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    LIVRABLE DU 26 AVRIL AU 30 AVRIL 2021

    Moelleux de champignons, vierge de légumes

    Dos de merlu poché, pâtes au fromage blanc bio et herbes fraiches

    Selection fromagère

    Tarte spirale vanille, coeur caramel

    1 petit pain au levain, 1 petit pain aux céréales

    MENU SUSCEPTIBLE DE MODIFICATIONS

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  • P1 La Julienne - Automne-Hiver

    P1 La Julienne - Automne-Hiver

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    Tarte d'antan saumon épinard, mélange de salade régionale

    Filet de julienne, tagliatelles à l'encre de seiche, vif de citron et oignons rouges

    Bleu d'Auvergne

    Feuillantine chocolat, crème vanille

    1 petit pain au levain et 1 petit pain aux céréales

    LIVRABLE DU 19 OCTOBRE 2020 AU 30 AVRIL 2021

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  • P3 Le Colin - Automne-Hiver

    P3 Le Colin - Automne-Hiver

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    Cappuccino de champignons du moment

    Dos de colin pêche durable, ketchup de citrouille, mousseline de panais acidulée

    Tomme de Savoie

    Brioche perdue, banane rôtie au sucre brun

    1 petit pain au levain et 1 petit pain aux céréales

    LIVRABLE DU 13 JANVIER 2021 AU 30 AVRIL 2021

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  • P4 La Volaille - Automne-Hiver

    P4 La Volaille - Automne-Hiver

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    Cake au comté, figue et raisin, crémeux d'olives confites

    Gourmandise de volaille aux champignons, crozets de sarrasin aux châtaignes, sauce légère à la moutarde et miel

    Yaourt bio ferme du Val Fleury

    Mignardises

    1 petit pain au levain et 1 petit pain aux céréales

    LIVRABLE DU 19 OCTOBRE 2020 AU 30 AVRIL 2021

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  • P10 Le Poulet - Automne-Hiver

    P10 Le Poulet - Automne-Hiver

    petit prix
    15,50 €
    HT

    Velouté de lentilles vertes du Puy

    Salade de poulet grillé, pommes de terre de pays, moutarde à l'ancienne, olives confites

    Muffin poire, pépites chocolat

    1 petit pain au levain

    LIVRABLE DU 19 OCTOBRE 2020 AU 30 AVRIL 2021

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  • MV Végétarien avec fromage - Automne-Hiver

    MV Végétarien avec fromage - ...

    spécifique
    19,10 €
    HT

    Guacamole d'avocat, artichaut grillé, sponge cake betterave et cacahuète

    Omelette, brousse maison, ketchup de citrouille, carottes et butternut rôties au miel

    Fourme d'Ambert

    Fondant caramel mou, amandes et noisettes torréfiées

    1 petit pain au levain et 1 petit pain aux céréales

    DISPONIBLE DU 19 OCTOBRE 2020 AU 30 AVRIL 2021

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  • P3 Le Saumon - printemps-été

    P3 Le Saumon - printemps-été

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    Gaspacho de tomates vertes bio, graines de lin

    Dos de saumon au sésame grillé, fumé à chaud, wok de légumes et nouilles de blé

    Bûche de bleu d'Auvergne

    Clafoutis framboise

    1 petit pain au levain et 1 petit pain aux céréales

    DISPONIBLE DU 3 MAI AU 16 OCTOBRE 2021

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