Les plateaux-repas froids

Plateaux repas

à partir de 17,10€.

Découvrez nos plateaux-repas froids

Les plateaux-repas individuels sont réalisés par les cuisiniers Serge Magner à partir d’ingrédients de qualité. Ils sont présentés dans des coffrets élégants en bambou qui comprennent l’ensemble des accessoires nécessaires au repas (verre, couverts, serviette papier, pain).

Offres

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  • bonne formule

    à partir de 19,10€

    Entrée, plat, fromage, pain et dessert.

  • signature

    à partir de 23,00€

    Entrée, plat, dessert et pain

  • spécifique

    A partir de 8,80€

    Végétariens, sans gluten.

  • petit prix

    à partir de 8,80€

  • Buffets

    à partir de 15,25€/pers.

    Découvrez nos buffets à...

  1. Suggestion viande semaine 43

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    LIVRABLE DU 25  AU 30 OCTOBRE 2021

    Opéra de cabillaud, glaçage moutarde à l'ancienne et estragon

    Emincé de veau aux herbes fraîches, poêlée ardéchoise

    Fromage

    Mousse au chocolat Valrhona

    1 petit pain au levain, 1 petit pain aux céréales

    MENU SUSCEPTIBLE DE MODIFICATIONS

    + -
  2. Suggestion poisson semaine 43

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    LIVRABLE DU 25  AU 30 OCTOBRE 2021

    Opéra de cabillaud, glaçage moutarde à l'ancienne et estragon

    Poisson d'arrivage au curry breton, poêlée ardéchoise

    Fromage

    Mousse au chocolat Valrhona

    1 petit pain au levain, 1 petit pain aux céréales

    MENU SUSCEPTIBLE DE MODIFICATIONS

    + -
  3. Suggestion viande semaine 44

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    LIVRABLE DU 2 AU 6 NOVEMBRE 2021

    Lingot de millets et patates douces, crémeux aux trois poivres

    Brochettes de volailles tandoori, écrasé de pommes de terre aux condiments de citrons confits, persil frais

    Séléction fromagère

    Sélétion de notre pâtissier

    1 petit pain au levain, 1 petit pain aux céréales

    MENU SUSCEPTIBLE DE MODIFICATIONS

    + -
  4. Suggestion poisson semaine 44

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    LIVRABLE DU 2 AU 6 NOVEMBRE 2021

    Lingot de millets et patates douces, crémeux aux trois poivres

    Dos de cabillaud snacké, écrasé de pommes de terre aux condiments de citrons confits, persil frais

    Séléction fromagère

    Séléction de notre pâtissier

    1 petit pain au levain, 1 petit pain aux céréales

    MENU SUSCEPTIBLE DE MODIFICATIONS

    + -
  5. Le Cabillaud P1 - Automne-Hiver

    Le Cabillaud P1 - Automne-Hiver

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    Dips de patates douces, falafel, verdurette, oignons rouges pickles

    Cabillaud en pot au feu, mayonnaise citronnée

    Bleu d'Auvergne

    Feuillantine chocolat, coulis mandarine

    1 petit pain au levain et 1 petit pain aux céréales

    LIVRABLE DU 18 OCTOBRE 2021 AU 16 AVRIL 2022

    + -
  6. Le Bœuf P2 - Automne-Hiver

    Le Bœuf P2 - Automne-Hiver

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    Velouté de courge, éclats de châtaignes de l'Ardèche

    Effeuillé de boeuf, crozets de Savoie au sarrasin, sauce légère à la moutarde et miel de pays

    Tomme de montagne

    Fondant carrot cake coco, chantilly mangue passion

    1 petit pain au levain et 1 petit pain aux céréales

    LIVRABLE DU 18 OCTOBRE 2021 AU 16 AVRIL 2022

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  7. La Limande P3 - Automne-Hiver

    La Limande P3 - Automne-Hiver

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    Crème de lentilles vertes AOP du Puy, oeuf de poule mollet, crumble parmesan

    Roulé de limande pêche durable, polenta madras, duo de carottes et panais de nos régions

    Saint Angel du Mont Pilat

    Tiramisu caramel mou au beurre AOP d'Isigny, éclats de cookies

    1 petit pain au levain et 1 petit pain aux céréales

    LIVRABLE DU 18 OCTOBRE 2021 AU 16 AVRIL 2022

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  8. La Volaille P4 - Automne-Hiver

    La Volaille P4 - Automne-Hiver

    bonne formule
    19,10 €
    HT

    Quiche aux poireaux de région et saumon

    Gourmandise de volaille au yuzu, torsades de Savoie au citron, crème de parmesan AOP

    Emmental

    Clafoutis mirabelles de Lorraine

    1 petit pain au levain et 1 petit pain aux céréales

    LIVRABLE DU 18 OCTOBRE 2021 AU 16 AVRIL 2022

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