Les buffets

Buffets

à partir de 15,25€/pers.

Découvrez nos buffets à partager.

Alternative au plateau-repas, le pack buffet vous fait profiter d’une grande souplesse d’utilisation : repas assis ou debout, nombre de convives incertain, envie de convivialité… Composé de salé et de sucré, il permet aussi de se restaurer en un temps record.

  1. Buffet de septembre - 6 personnes

    Buffet de septembre - 6 perso...

    soit 15,25 € HT / pers.
    91,50 €
    HT

    LIVRABLE DU 2 AU 28 SEPTEMBRE 2019

    Fondant aux cèpes

    Oeuf mimosa au saumon fumé

    Tataki de boeuf, nouilles de blé aux légumes et soja

    Comté & Fourme d'Ambert

    Panna cotta aux pêches de vignes

    1 Pain de Campagne tranché 

    Matériel jetable inclus pour 6 personnes : serviettes, couverts, verres, assiettes, rince-doigts

    MENU SUSCEPTIBLE DE MODIFICATIONS

    + -
  2. Buffet de septembre - 4 personnes

    Buffet de septembre - 4 perso...

    soit 17,13 € HT / pers.
    68,50 €
    HT

    LIVRABLE DU 2 AU 28 SEPTEMBRE 2019

    Fondant aux cèpes

    Oeuf mimosa au saumon fumé

    Tataki de boeuf, nouilles de blé aux légumes et soja

    Comté & Fourme d'Ambert

    Panna cotta aux pêches de vignes

    1 Pain de Campagne tranché 

    Matériel jetable inclus pour 4 personnes : serviettes, couverts, verres, assiettes, rince-doigts

    MENU SUSCEPTIBLE DE MODIFICATIONS

    + -
  3. Buffet d'octobre - 6 personnes

    Buffet d'octobre - 6 personnes

    soit 15,25 € HT / pers.
    91,50 €
    HT

    LIVRABLE DU 30 SEPTEMBRE AU 31 OCTOBRE 2019

    Velouté de panais aux éclats de noisettes torréfiées

    Burger de truite fumée, beurre aux agrumes

    Pintade rôtie, poêlée de champignons du moment et figues fraîches

    Bûche du Pilat & Bleu d'Auvergne

    Clafoutis mirabelle de Lorraine

    Pain de campagne tranché

    Matériel jetable inclus pour 6 personnes : serviettes, couverts, verres, assiettes, rince-doigts

    MENU SUSCEPTIBLE DE MODIFICATIONS 

    + -
  4. Buffet d'octobre - 4 personnes

    Buffet d'octobre - 4 personnes

    soit 17,13 € HT / pers.
    68,50 €
    HT

    LIVRABLE DU 30 SEPTEMBRE AU 31 OCTOBRE 2019

    Velouté de panais aux éclats de noisettes torréfiées

    Burger de truite fumée, beurre aux agrumes

    Pintade rôtie, poêlée de champignons du moment et figues fraîches

    Bûche du Pilat & Bleu d'Auvergne

    Clafoutis mirabelle de Lorraine

    1 Pain de Campagne tranché 

    Matériel jetable inclus pour 4 personnes : serviettes, couverts, verres, assiettes, rince-doigts

    MENU SUSCEPTIBLE DE MODIFICATIONS 

    + -
  5. BV- Buffet Végétarien - 6 personnes - été

    BV- Buffet Végétarien - 6 per...

    soit 15,25 € HT / pers.
    91,50 €
    HT

    Salade de rattes, sucrine, haricots verts, oeufs durs, tomates, artichauts marinés (à partager)

    Taboulé aux légumes et raisins confits (à partager)

    Financier chèvre courgette

    Crumble de ratatouille au gomasio

    Macarons

    Carrot cake

    1 Pain de Campagne tranché

    Matériel jetable inclus pour 6 personnes : serviettes, couverts, verres, assiettes, rince-doigts

    LIVRABLE DU 15 AVRIL AU 12 OCTOBRE 2019

    + -
  6. BV- Buffet Végétarien - 4 personnes - été

    soit 17,13 € HT / pers.
    68,50 €
    HT

    Salade de rattes, sucrine, haricots verts, oeufs durs, tomates, artichauts marinés (à partager)

    Taboulé aux légumes et raisins confits (à partager)

    Financier chèvre courgette

    Crumble de ratatouille au gomasio

    Macarons

    Carrot cake

    1 pain de campagne tranché

    Matériel jetable inclus pour 4 personnes : serviettes, couverts, verres, assiettes, rince-doigts

    LIVRABLE DU 15 AVRIL AU 12 OCTOBRE 2019

    + -
  7. BC- Buffet Classique - 6 personnes - été

    BC- Buffet Classique - 6 pers...

    soit 15,25 € HT / pers.
    91,50 €
    HT

    Salade coleslaw au fenouil, saumon fumé, crevettes et aneth

    Charcuterie régionale

    Emincé de boeuf, écrasé de pommes de terre, sauce béarnaise (micro-ondable)

    Emmental & fourme d'Ambert

    Crémeux aux deux citrons, mousse cheesecake, gouttes de meringue

    1 Pain de Campagne tranché

    Matériel jetable inclus pour 6 personnes : serviettes, couverts, verres, assiettes, rince-doigts

    LIVRABLE DU 15 AVRIL AU 12 OCTOBRE 2019

    + -
  8. BC- Buffet Classique - 4 personnes - été

    soit 17,13 € HT / pers.
    68,50 €
    HT

    Salade coleslaw au fenouil, saumon fumé, crevettes et aneth

    Charcuterie régionale

    Emincé de boeuf, écrasé de pommes de terre, sauce béarnaise (micro-ondable)

    Emmental & fourme d'Ambert

    Crémeux aux deux citrons, mousse cheesecake, gouttes de meringue

    1 Pain de Campagne tranché

    Matériel jetable inclus pour 4 personnes

    LIVRABLE DU 15 AVRIL AU 12 OCTOBRE 2019

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