Les buffets

Buffets

à partir de 15,25€/pers.

Découvrez nos buffets à partager.

Alternative au plateau-repas, le pack buffet vous fait profiter d’une grande souplesse d’utilisation : repas assis ou debout, nombre de convives incertain, envie de convivialité… Composé de salé et de sucré, il permet aussi de se restaurer en un temps record.

  1. Buffet d'avril - 6 personnes

    Buffet d'avril - 6 personnes

    soit 14,83 € HT / pers.
    89,00 €
    HT

    LIVRABLE DU 1er AVRIL AU 4 MAI 2019

    Velouté de courge au lait de coco et citronnelle

    Bouchons d'aile de raie aux condiments paradisiaques

    Emincé de boeuf tataki, poêlée de poivrons confits aux olives de Kalamata

    Saint Marcellin & Abondance

    Financier rhubarbe et sirop de fleur de sureau

    1 Pain de Campagne tranché 

    Matériel jetable inclus pour 6 personnes : serviettes, couverts, verres, assiettes, rince-doigts

    MENU SUSCEPTIBLE DE MODIFICATIONS

    + -
  2. Buffet d'avril - 4 personnes

    Buffet d'avril - 4 personnes

    soit 16,63 € HT / pers.
    66,50 €
    HT

    LIVRABLE DU 1er AVRIL AU 4 MAI 2019

    Velouté de courge au lait de coco et citronnelle

    Bouchons d'aile de raie aux condiments paradisiaques

    Emincé de boeuf tataki, poêlée de poivrons confits aux olives de Kalamata

    Saint Marcellin & Abondance

    Financier rhubarbe et sirop de fleur de sureau

    1 Pain de Campagne tranché 

    Matériel jetable inclus pour 4 personnes : serviettes, couverts, verres, assiettes, rince-doigts

    MENU SUSCEPTIBLE DE MODIFICATIONS

    + -
  3. BP- Buffet Printemps-Eté - 6 personnes

    BP- Buffet Printemps-Eté - 6 ...

    soit 17,17 € HT / pers.
    103,00 €
    HT

    Panna cotta de petits pois, minestrone de légumes rafraîchi

    Risotto d'asperges à notre façon

    Dos de cabillaud snacké, confit de poivrons aux olives de Kalamata

    Camembert di Bufala (à partager)

    Gros macaron framboise

    1 Pain de campagne tranché en coffret bois

    Matériel jetable inclus pour 6 personnes : serviettes, couverts, verres, assiettes, rince-doigts

    LIVRABLE DU 15 AVRIL AU 12 OCTOBRE 2019

    + -
  4. BP- Buffet Printemps-Eté - 4 personnes

    soit 19,00 € HT / pers.
    76,00 €
    HT

    Panna cotta de petits pois, minestrone de légumes rafraîchi

    Risotto d'asperges à notre façon

    Dos de cabillaud snacké, confit de poivrons aux olives de Kalamata

    Camembert di Bufala (à partager)

    Gros macaron framboise

    1 Pain de campagne tranché en coffret bois

    Matériel jetable inclus pour 4 personnes

    LIVRABLE DU 15 AVRIL AU 12 OCTOBRE 2019

    + -
  5. BV- Buffet Végétarien - 6 personnes - été

    BV- Buffet Végétarien - 6 per...

    soit 15,25 € HT / pers.
    91,50 €
    HT

    Salade de rattes, sucrine, haricots verts, oeufs durs, tomates, artichauts marinés (à partager)

    Taboulé aux légumes et raisins confits (à partager)

    Financier chèvre courgette

    Crumble de ratatouille au gomasio

    Macarons

    Carrot cake

    1 Pain de Campagne tranché

    Matériel jetable inclus pour 6 personnes : serviettes, couverts, verres, assiettes, rince-doigts

    LIVRABLE DU 15 AVRIL AU 12 OCTOBRE 2019

    + -
  6. BV- Buffet Végétarien - 4 personnes - été

    soit 17,13 € HT / pers.
    68,50 €
    HT

    Salade de rattes, sucrine, haricots verts, oeufs durs, tomates, artichauts marinés (à partager)

    Taboulé aux légumes et raisins confits (à partager)

    Financier chèvre courgette

    Crumble de ratatouille au gomasio

    Macarons

    Carrot cake

    1 pain de campagne tranché

    Matériel jetable inclus pour 4 personnes : serviettes, couverts, verres, assiettes, rince-doigts

    LIVRABLE DU 15 AVRIL AU 12 OCTOBRE 2019

    + -
  7. BC- Buffet Classique - 6 personnes - été

    BC- Buffet Classique - 6 pers...

    soit 15,25 € HT / pers.
    91,50 €
    HT

    Salade coleslaw au fenouil, saumon fumé, crevettes et aneth

    Charcuterie régionale

    Emincé de boeuf, écrasé de pommes de terre, sauce béarnaise (micro-ondable)

    Emmental & fourme d'Ambert

    Crémeux aux deux citrons, mousse cheesecake, gouttes de meringue

    1 Pain de Campagne tranché

    Matériel jetable inclus pour 6 personnes : serviettes, couverts, verres, assiettes, rince-doigts

    LIVRABLE DU 15 AVRIL AU 12 OCTOBRE 2019

    + -
  8. BC- Buffet Classique - 4 personnes - été

    soit 17,13 € HT / pers.
    68,50 €
    HT

    Salade coleslaw au fenouil, saumon fumé, crevettes et aneth

    Charcuterie régionale

    Emincé de boeuf, écrasé de pommes de terre, sauce béarnaise (micro-ondable)

    Emmental & fourme d'Ambert

    Crémeux aux deux citrons, mousse cheesecake, gouttes de meringue

    1 Pain de Campagne tranché

    Matériel jetable inclus pour 4 personnes

    LIVRABLE DU 15 AVRIL AU 12 OCTOBRE 2019

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