Les plateaux-repas

Plateaux repas

à partir de 15,50€.

Découvrez nos plateaux-repas

Les plateaux-repas individuels sont réalisés par les cuisiniers Serge Magner à partir d’ingrédients de qualité. Ils sont présentés dans des coffrets élégants qui comprennent l’ensemble des accessoires nécessaires au repas (verre, couverts, serviette papier, pain).

Offres

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  • bonne formule

    à partir de 18,90€

    Entrée, plat, fromage, pain et dessert.

  • signature

    à partir de 24,00€

    Entrée, plat, fromage, pain et dessert.

  • spécifique

    16,90€

    Végétariens, sans gluten.

  • petit prix

    à partir de 15,20€

    Entrée, plat et dessert.

  • Buffets

    à partir de 14,83€/pers.

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  • Suggestion semaine en cours

    Suggestion semaine en cours

    bonne formule
    18,90 €
    HT

    LIVRABLE DU 16 AU 21 OCTOBRE 2017

    Tortillas de saumon, doucette de nos régions à l'huile de noisette

    Fondant de poulet forestier, mitonnée de carottes au persil frais

    Brillat-Savarin

    Paris Brest, poêlée de poire

    1 petit pain au levain, 1 petit pain aux céréales

    MENU SUSCEPTIBLE DE MODIFICATIONS

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  • P1 Le Colin

    P1 Le Colin

    bonne formule
    18,90 €
    HT

    Moelleux de cèpes, brouillade aux fines herbes

    Dos de colin, pilaf de quinoa aux agrumes

    Montcendré

    Mousse au chocolat façon Mère-Grand

    1 petit pain au levain et 1 petit pain aux céréales

    LIVRABLE DU 16 OCTOBRE 2017 AU 14 AVRIL 2018

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  • P2 Le Boeuf

    P2 Le Boeuf

    bonne formule
    18,90 €
    HT

    Tagliatelles de saumon, crème à l'aneth

    Pressé de boeuf en mode pot au feu à notre façon, sauce gribiche

    Fourme d'Ambert

    Bounty revisité

    1 petit pain au levain et 1 petit pain aux céréales

    LIVRABLE DU 16 OCTOBRE 2017 AU 14 AVRIL 2018

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  • P3 Le Cabillaud

    P3 Le Cabillaud

    bonne formule
    18,90 €
    HT

    Salade de lentilles Beluga, effeuillé de thon

    Dos de cabillaud mariné à la citronnelle, pissaladière de courge

    Emmental

    Clafoutis aux figues, crémeux miel de Pays

    1 petit pain au levain et 1 petit pain aux céréales

    LIVRABLE DU 16 OCTOBRE 2017 AU 14 AVRIL 2018

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  • P4 La Volaille

    P4 La Volaille

    bonne formule
    18,90 €
    HT

    Bouchon de courge aux céréales, éclats de saumon fumé

    Pavé de dindonneau français, riz madras

    Tomme blanche

    Moelleux caramel mou, amandes et noisettes, lait de poule, râpée de fèves Tonka

    1 petit pain au levain et 1 petit pain aux céréales

    LIVRABLE DU 16 OCTOBRE 2017 AU 14 AVRIL 2018

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  • P5 Le Porc

    P5 Le Porc

    bonne formule
    18,90 €
    HT

    Fondant d'artichaut et chorizo, doucette à l'huile de noisette

    Mignon de porc rôti, écrasé de pommes de terre, émincé de champignons aux herbes

    Bûche du Pilat

    Crumble chocolat ananas façon Piña Colada

    1 petit pain au levain et un petit pain aux céréales

    LIVRABLE DU 16 OCTOBRE 2017 AU 14 AVRIL 2018

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  • P6 La Pintade

    P6 La Pintade

    bonne formule
    22,00 €
    HT

    Tatin de carottes, poireaux, pickles de fenouil

    Pintade rôtie, mitonnée de choux de pays, marrons confits

    Chablaisien

    Lingot citron, sauce à l'orange, salade d'agrumes frais

    1 petit pain au levain et un petit pain aux céréales

    LIVRABLE DU 16 OCTOBRE 2017 AU 14 AVRIL 2018

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  • P7 Le Saumon

    P7 Le Saumon

    bonne formule
    22,00 €
    HT

    Salade de mâche au confit de canard et magret fumé

    Finger aux deux saumons, fregola aux betteraves râpées

    Cantal jeune

    Réinterprétation de la Forêt Noire à notre façon

    1 petit pain au levain et un petit pain aux céréales

    LIVRABLE DU 16 OCTOBRE 2017 AU 14 AVRIL 2018

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